Evaluation des risques professionnels dans les métiers de bouche

Formation créée le 16/04/2021. Dernière mise à jour le 04/07/2024.
Version du programme : 1
Taux de satisfaction des apprenants
9,7/10 (9 avis)

Type de formation

Présentiel

Durée de formation

14 heures (2 jours)
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Evaluation des risques professionnels dans les métiers de bouche


A l'issue de la formation, les participants comprendront la responsabilité de tous les acteurs dans l’entreprise, employeurs et salariés. Ils auront acquis les connaissances nécessaires en droit et sécurité du travail dans tous les métiers de bouche, essentiellement dans la restauration.

Objectifs de la formation

  • Prendre la mesure de la responsabilité de tous les acteurs dans l'entreprise en matière de sécurité au travail dans tous les métiers de bouche, essentiellement dans la restauration
  • Acquérir, entretenir et perfectionner ses connaissances en droit et sécurité du travail dans tous les métiers de bouche, essentiellement dans la restauration.

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Toute personne salarié dans les milieux de la restauration
Prérequis
  • Aucun pré - requis nécessaire

Contenu de la formation

Actualisation des connaissances juridiques
  • Les aspects juridiques de la sécurité des personnes dans leur situation professionnelle
  • Les droits et devoirs des employeurs et salariés
  • Principes généraux de prévention
Mise en conformité
  • Obligations légales
  • Méthode d’évaluation des risques
  • Exercices d'analyse et de réflexion
Visite des locaux
  • Observation des lieux
  • Repérage et conseil autour des points critiques
  • Aide à la rédaction du document unique d'évaluation des risques professionnels

Équipe pédagogique

La formation est menée directement par des formateurs expérimentés et experts pour chaque thématique de formation. Chaque formateur est également formé à l'accueil des publics en situation de handicap.

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Mises en situation.
  • Formulaires d'évaluation de la formation.
  • Certificat de réalisation.

Ressources techniques et pédagogiques

  • Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation équipée et mise à disposition par l'entreprise cliente (formation intra - entreprise).
  • Documents supports de formation projetés.
  • Exposés théoriques
  • Etude de cas concrets
  • Quiz en salle
  • Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.

Qualité et satisfaction

100% de nos apprenants ont suivi la totalité du parcours.
Taux de satisfaction des apprenants
9,7/10 (9 avis)

Capacité d'accueil

Entre 5 et 12 apprenants